面包是一款老少皆宜的美食，在某些國(guó)家，人們甚至將面包作為每日的主食。在這世上，有英式面包，有法式長(zhǎng)棍，有德式全麥，但卻偏偏沒(méi)有所謂的日式面包，對(duì)于身為純正日本人的少年?yáng)|和馬（小林由美子 配音）來(lái)說(shuō)，這不能不算是一種遺憾。因此，從小就對(duì)面包有著深厚感情的東和馬決定走上面包的修羅之路，發(fā)誓要制作出能夠代表日本的面包，讓日式面包稱霸全球。
東和馬的秘密武器是一雙比常人溫度略高的手掌，人稱“太陽(yáng)之手”，經(jīng)過(guò)這雙手揉制發(fā)酵的面團(tuán)總是能夠?yàn)槭晨蛶?lái)驚喜。在修煉的途中，東和馬結(jié)識(shí)了熱血青年河內(nèi)恭介（阪口周平 配音）和面包店老板的女兒梓川月乃（大冢千尋 配音）。在三人的努力之下，他們?cè)谑澜绶秶鷥?nèi)的各大面包大賽中嶄露頭角，逐漸的朝向夢(mèng)想的終點(diǎn)前進(jìn)著。
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